Păr Abatele Fetel

Un soi cu origini franțuzești, recunoscut pentru rezistența sa la boli și dăunători, motiv pentru care a fost și premiat. Pomul este extrem de productiv, dar pentru a fructifica are nevoie de un polenizator, cum ar fi: Conference. Formează o coroană deasă și rodește de regulă pe ramuri scurte. Abatele Fetel este un soi de toamnă, de vigoare mică spre medie, care intră repede pe rod. Este utilizat de către cei care înființează culturi intensive sau superintensive. Fructifică începând de mijlocul lunii septembrie. Fructele sunt medii spre mari, cu forma specifică perelor, dar un pic mai alungite, de un verde-gălbui la culoare, cu puncte și pete ruginii; iar pe partea expusă la soare coaja poate căpăra accente rozalii-roșiatice. Pulpa este alb-gălbuie, fină, fermă, suculentă, dulce și aromată. După ce au fost recoltate, perele pot fi păstrate aproximativ două luni, în condiții proprii de depozitare. Acestea se pot consuma ca atare sau preparate termic în diverse moduri: gemuri, sosuri, compoturi, prăjituri etc. Polenizatori: Conference, Favorita lui Clapp, Williams.